قارچ گانودرما لوسیدوم

طب سنتی مشرق زمین بر پایه ی استفاده از گیاهان و قارچ ها استوار است. در این میان قارچ گانودرما با نام ریشی (reishi) محبوبیت زیادی دارد. تا کنون طی تحقیقات علمی و آزمایشگاهی فراوان، خواص بالقوه این قارچ برای سلامتی از جمله تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با انواع سرطان و تومور به اثبات رسیده است.
گانودرما با نام Ganoderma lucidum و lingzhi هم شناخته می شود. این قارچ در مناطق گرم و مرطوب در آسیا رشد می کند و سالهاست که یکی از اصلی ترین عناصر پزشکی شرقی است.
گانودرما شامل ترکیبات فعال زیستی فراوانی از جمله تری ترپنوئیدها ، پلی ساکاریدها و پپتیدوگلیکانها است که عامل اصلی تامین کننده سلامتی در بدن هستند. با وجود طعم تلخ گانودرما بسیاری آن را به صورت خام و تازه مصرف می کنند اما استفاده از نوع خشک شده ی آن به صورت پودر و یا عصاره معمول تر است.

قارچ گانودرما چیست؟
قارچ گانودرما

محصولات گانودرمالند

قارچ گانودرما قرمز

خواص قارچ گانودرما لوسیدوم

گانودرما با بهبود عملکرد گلبولهای سفید، به آنها در مبارزه با ویروس، باکتری و عفونت ها کمک می کند و در نهایت به تقویت سیستم ایمنی بدن می انجامد. همچنین مصرف قارچ گانودرما در کنار درمان های شیمی درمانی و پرتو درمانی، می تواند روند بهبود بیماری را تسریع کند. از طرفی عوارض ناشی از این درمان ها را خنثی می کند.
قارچ گانودرما از جمله خوراکی های آداپتوژن ساز به حساب می آید و توانایی کاهش افسردگی، استرس و اضطراب را دارد. به این ترتیب می تواند کیفیت زندگی افراد را مخصوصا برای کسانی که در دوران بیماری و یا نقاهت به سر می برند، بهبود بخشد. یکی از خواص ثابت شده قارچ گانودرما کاهش قند و فشار خون است که موجب کنترل بیماری هایی مانند دیابت می شود.
مصرف قارچ گانودرما به صورت منظم موجب کاهش تریگلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب در خون می شود. به این ترتیب نه تنها به کارآیی بهتر قلب و کلیه ها کمک می کند بلکه سلامت کبد را هم تضمین می کند. همچنین با بهبود گردش خون در بدن، عملیات اکسیژن رسانی به سلول ها را بهتر مدیریت می کند و همین امر موجب تقویت و شادابی پوست و مو می شود.

خواص قارچ گانودرما

نحوه مصرف قارچ گانودرما


گانودرما به دلیل طعم تلخی که دارد معمولا به صورت مخلوط با غذا مصرف نمی شود. از طرفی به دلیل بافت چوبی و سخت این قارچ، بهتر است آن را پودر کنید و به صورت دم نوش و یا عصاره مصرف کنید.
تعیین میزان مصرف قارچ گانودرما به عوامل مختلفی بستگی دارد:
• سن
• شرایط جسمی فرد
• عارضه و بیماری که برای آن تجویز می شود
• داروهایی که همراه قارچ باید استفاده شود
• شکل قارچی که قرار است مصرف شود
مقدار مصرف معمول گانودرما 2 گرم به صورت روزانه و منظم است که می توان در ابتدای مصرف با یک گرم شروع کرد و این مقدار را به مرور زمان تا 3 گرم نیز افزایش داد. البته برای افراد مبتلا به سرطان ( در صورتی که منع دارویی نداشته باشند) و افراد درشت هیکل تا 5 گرم مصرف در روز نیز مجاز است.
با وجود خواص و فوائد فراوان قارچ گانودرما برای سلامتی جسمی و روحی، باید نکاتی را حین مصرف در نظر داشته باشید. مصرف قارچ گانودرما همراه داروهای رقیق کننده ی خون و در بیماری هایی که نیاز به ضعیف نگه داشتم سیتم ایمنی بدن دارند، توصیه نمی شود. همچنین کودکان زیر 12 سال و زنان باردار و شیرده نباید از این قارچ استفاده کنند.

 

طریقه مصرف قارچ گانودرما

بیماری ها